Ingrédients

12 quetches

2 prunes jaunes

1 tour de moulin de baies de Timur

Crumble : 

35g de sucre blond

25g de sucre panela

50g de beurre ou margarine

30g de poudre d’amande

35g de farine

1 tour de moulin de baies de Timur

Etapes

Découper les prunes et les mélanger avec 1 cuillère à café de sucre.

Mettre le mélange dans des petits ramequins.

Mélanger tous les ingrédients pour le crumble et former des morceaux grossiers avec les doigts.

Répartir sur les fruits dans les différents ramequins.

Cuire à 180ºC pendant 25-30min.